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カフェ・オ・レ・マフィン

カフェで仕事をするようになってこの香りが大好きになりました♪

今晩はリビングもコーヒーのいい香りがしてます☆

Img_4062 カフェ・オ・レ・マフィン

その名の通りコーヒーとミルクたっぷりのマフィン(^m^ )

あられ糖でトッピングしてます(*^▽^*)

Img_4066_1 中にはホワイトチョコも入れてミルキー感をだしてみました☆

焼きたてもおいしいけど、明日の朝は生地もしっとりするだろうし楽しみ~

本日GWに行われる甲子園での阪神戦チケット発売日。

でかしたっ、けんさま~ 無事ゲットしてくれました( ̄∇ ̄=ノ   とりたろうはもちろん大喜び♪

甲子園初体験なので楽しみ☆風船飛ばすぞーーー!!!

ワーイ♪\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪

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ホテルブレッド♪

Img_4049 昨夜遅くに焼きあがったホテルブレッド

水は1滴も使ってなくて牛乳と卵で捏ねてます~(o≧▽゚)o

今朝、トーストして食べたんだけど、サクサクした食感がGOODでした☆

先週からあーがすごい鼻声で、しかも咳がでてきたので昨日夕方かかりつけの耳鼻科へ。事前に電話で予約できるし家の前なので、ゆっくりと支度をしてました。

「そろそろきれいにしておこうかな~」と言いながらあーが洗面所で歯ブラシをもってたので、私は (口の中もみるし歯磨きをするのかな) と思ってたんですが・・・

数分後、あーが私のところへ来ました。手にあるモノをしっかりと握って。

「ほら~見て☆☆☆、こんなにきれいになったよーーー♪」

あーが一生懸命きれいにしてたのは日曜日に抜けた自分の奥歯・・・

ガーーー(TДT|||)ーーーン

なんで、耳鼻科へ行く前に抜けた歯をきれいにするのよっ!!生えてる歯を磨きなさいってばぁぁぁぁぁぁーーー!!!( ̄▼ ̄|||)

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マグマ??ガトーショコラですからっ!!

職場の人に『まったりした感じのガトーショコラ』をリクエストされてたのを思い出し、昨夜作りました~

ちょっと高価なチョコレートとココアパウダーたっぷりでいい感じの生地ができて焼きあがりも満足☆あとは型から出して明日持って行こう♪と浮かれながらオーブンから出す途中・・・

ガ━━Σ(゚Д゚|||)━━ン!!

手が滑って(いつも2枚重ねの軍手をミトン代わりに使ってます)テーブルの上にっーーー!!

で、急いで拾い集めてこんなのができました・・・Σ( ̄ロ ̄lll)

Img_4027 なんじゃ、こりゃ~ ∑(゚□゚;)ガーン(。□。;)ガーン(;゚□゚)ガーン!!

底の部分は形あるけど、あとは全滅っす。il||li_| ̄|○il||li

作り直すチョコレートも足りないので・・・今日はこのマグマを職場に持って行きました。味は最高だったので本当ショック~

このマグマの食べ方。

注:手づかみでほじってください。

またチョコレート注文したらリベンジだっ!!

今日は失敗のないよう気をつけて作業してるわよん(´-ω-`;)ゞ

Img_4030 ただ今発酵中。ホテルブレッド

焼き上がりは23:30頃かな~??

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平城宮跡&くるみの木

どうやら昨夜は予定のお勉強をこなした2人。

昨日は京都だったので、今日は奈良へお出かけしました~今日も寒いっ!ってこれが普通なんだろうけど。

歴史ではもう習ったようだけど、復習もかねて“奈良の都・平城宮跡” へ。

Img_3899 まずはここでちょっとお勉強しましょうか。

Img_3900 フムフム・・・とりあえず!?

『碁盤の目~710(ナント)見事な平城京~♪♪イエーイ』ってな感じで歌う2人。役に立ってます、これは。

Img_39151 「メジロッ!」の声で急いで撮ったのでこんなのですが・・・

Img_3967 梅の花のいい香りがした(と思います)

花粉症の為、鼻がおかしいので(泣)香りは想像してました~

Img_3941 宮殿の正門、朱雀門の復元

ここをくぐるととっても広い平城宮を見渡すことができます

Img_3978 朱雀門の裏は近鉄奈良線が走ってる~

Img_3964 遺構展示館では発掘調査で見つかった柱の穴をそのまま見ることができます。地層もわかりますか?

[すごーーい!!」

Img_4015 東院庭園で奈良時代の貴族の雰囲気を味わってみた・・かも。

広い平城宮の中、結構歩きました~資料館近くの池で目の色を変え走り出す者、1名!Σ( ̄□ ̄ || 〒 ||

Img_3994 Img_3998 Img_3991  

いつもの鳥でもいいらしい・・・写真の他にも夏羽になってたカワウ・カイツブリ・ハシビロガモ確認 (とりたろう談)

ところで、こんな時あーは何をしているかと言うと・・・とりたろうを呼びつけて、スワロフスキーの双眼鏡もビックリの平城宮パンフレットをぐるぐる巻いたお手製双眼鏡で獲物発見!!

Img_3973 「いいものが見えるよーーー☆」

「えっ?何の鳥??」

Img_3974 ラグビーしてるお兄さんじゃん・・・( ̄▼ ̄|||)

「でへへ~~」  「もういいかげんにしてよっ!!」^( ̄□ ̄#)^ψと、とりたろう。

気を取り直して

Img_4002_1 カシラダカ♂発見♪ (v^ー°) ヤッタネ

今日はもう一ヶ所、寄りたい所がありました。奈良で有名なカフェ、くるみの木。

フィールデイズのお店へは以前何度か行った事あったんだけど、一条店は機会がなかったので遅めのお昼を食べに行きました~\(○^ω^○)/

人気店だけあって2時過ぎなのに満席。案内されるまで和雑貨のお店を見てました。限定の週替わりランチはもちろん売り切れてしまってたので、

Img_4020

和風カレーけんちん風  和風ドリア  油揚げと豆もやしの和風ピザを頼んでみました

お腹いっぱいですぅ(≧Д≦) でもせっかくなので、食後にアイスも♪

Img_4024 バニラのアイスと抹茶のアイス  抹茶はとりたろうが完食しちゃったので一口も食べられなかったー   バニラのアイスの木苺のジャムがおいしかったよん。

今度は秋篠の森のお店へ行ってみよーっと。フィールデイズのお店は3月までだそうでちょっと残念です。(ノД`)・゜・

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金閣寺&嵐山

今週はあーの新体操がお休みなのでお出かけしてきました~

昨夜とりたろうにどこ行きたい?って聞いたら

「お寺ーーー!!」  渋すぎでないかい?ヾ( ̄0 ̄; )

じゃあ、思いっきり派手なお寺はどうでしょうかと金閣寺へGO!

高校の修学旅行以来ではないかと。確か当時はちょうど金箔を張り替えてた所だったような記憶がありマス。金閣寺に着くなり雪が降ってきて・・・久しぶりに寒いって感じたはずだわ。まさに京都の冬って感じの空気でした。

Img_3849 金閣寺はまぶしかったぁ。晴れてたらもっと輝いてたかな。しかし名所のお寺だけあって、日本人観光客 < 外国人観光客です(゜ロ゜)  外国語が飛び交ってる~

Img_3860_1  恒例のおみくじ あーが大吉

Img_3857 お願いもしてきました

Img_3858

Img_3846 こんな鳥も見つけたので、とりたろうに「すごい鳥がいる!!」って言ったけど騙せなかったわ。(-_-)って当たり前かっ??

帰りに北野天満宮の梅でも見て帰ろうかと思ったけど、混んでる様子だったので予定変更。嵐山へ~

Img_3861 また来ちゃいました、ここに。

Img_3865 Img_3879 Img_3866

こういうゲームにはあーはムキになるんです。とりたろうに負けるのは絶対許せないのか・・・必死に札取りしてます・・・

この必死さ・負けん気を普段の生活でも出してください、頼みますから~

((○( ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄メ)

お陰で25人中、1位獲得☆そしてご機嫌。Img_3876 (´。` ) =3

ここはどこかお分かりでしょうか?とりたろう、お気に入りの探鳥地♪

ミヤマホオジロ見たところです~

Img_3881 Img_3887

どうしても紫式部には勝てないあー。相手がとりたろうじゃないから悔しさは全くナシ。 ̄Д ̄ 

Img_3897 Img_3898

こんな昔の札も展示してありじっくり見入ってしまいました。

さーって、今晩の勉強がはかどったらまた明日お出かけできますよ~がんばれっ!!

ヾ( ̄ー ̄ゞ)))(  ̄ー ̄)尸フレーフレー

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疲れを取りに。

スーパー銭湯に来てます〜
今週は何だかとっても疲れた一週間。風邪かと思ってたけどどうやら花粉症みたいで…(>_<)
札幌にいた間は逃れられてたし、去年もなぜか症状が出なかったので実に5年振り!
ゴールデンウイークまでこの不快感が続くのねぇ…
これから低温サウナ行ってきます〜

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キリ番は??

7777はどなただったのでしょうか?昨夜12時くらいだったと思うのですが。

今夜までに申告がなければ前後賞のみやちゃんにプレゼントを差し上げることにします~

今朝から、体がおかしいですぅ。風邪かぁ???

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豚まん あんまんの作り方☆

Img_3181_2 リクエストにより豚まん・あんまんの作り方をUPします♪

<材料>     

 

ベーカーズ%       15個分

パン用強力粉               20                80

薄力粉               80                     320

ドライイースト              2                   8

砂糖                         5             20

塩                    0.8                 3

ショートニング               5                20

ベーキングパウダー     1.5                     6

水                        50            200

<作り方

 

豚まん・あんまんのあんを先に作っておきます(下記参照)

◎生地

1.MIX 7'↓油脂 6'   

2.分割 15等分 (約45gずつ) 生地を丸める         

3.ベンチタイム  20

4.成型 包あん   *生地に麺棒をかけひとまわり大きくした状態であんを

包みグラシン紙にのせる            

6.仕上げ発酵     40℃ 20分

 (蒸し器にのせ50℃のお湯で20分発酵でもよい)

7.蒸し上げ         豚まん      15分   

              あんまん     10 分

豚バラ肉  200g                      

しいたけ   3枚                             

たけのこ  100g                            

長ねぎ    1

生姜    小 1

<調味料 A>       

酒      大さじ 2     

こしょう・塩 少々 

<調味料 B>

しょう油       大さじ 1

オイスターソース 大さじ 2 

ごま油       大さじ 1

砂糖        小さじ 2

塩・こしょう     少々

1.    豚ばら肉をフードプロセッサーにかけ、野菜類はそれぞれみじんぎりにする

2.       フライパンでバラ肉半量をいため、調味料Bで味付けする。ゴマ油は炒めた後に風味づけとして入れる。好みで塩、こしょうをする

3.       冷めてから残りのばら肉とみじんぎりにした野菜、A の調味料を合わせる

~あんまんのあんの作り方~

    15個分 * 

練あん400g、ねり白ごま30g、ショートニング30gを全部ボウルに入れよく混ぜる。

~豚まんのあんの作り方~

   

15個分 *            

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抹茶あずきロール 米粉バージョン♪

数日振りに作りました~お菓子☆

Img_3836 今日は薄力粉のかわりに100%米粉で作ったロールケーキ。抹茶味にして中はあずき生クリームです。

ちょうどいい甘さになりました~\(○^ω^○)/

米粉のスポンジもしっとり、ちょっともっちりでいい感じ!

トッピングは自家製栗の渋皮煮。しつこくまだ残ってます・・・

小さめにロールしたので一気に2個は食べられちゃうよ~ コワイ(_ _|||)

さてさて、2,3日中にも7777HITしそうです。 o(●´ω`●)oわくわく♪

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カウプレやります♪

  去年の6月から始めたブログ。8月に私のミスで投稿した分が全部消えてしまうというハプニングがありましたが・・・皆様のお陰で、もうすぐ『7777』を迎えようとしてます。いつもご覧いただき本当にありがとうございます♪

そこで、ささやかではありますが、見事『7777』のカウンターをGETされた方にプレゼントをしたいと思います~

京都ならではのモノと私の作った焼き菓子を考えてます☆

ブログ・ネット上でお知り合いの方に限らせていただきます。はじめまして~でのGETは今回はご遠慮くださいね。

左上のカウンターが『7777』をGETされた方、カウンター画像を右クリックにて保存後私宛にメールをいただけますでしょうか。

メールアドレスは『7777』が近づいてきましたらここでお知らせしますね!

『7777』の申告がない場合、私が地雷を踏んでしまった場合は・・・次回『10000』にしようかな。

今日はお菓子もパンも作りませんでした~昨日買ったパンが残ってるので消費が間に合いません。

だからというわけではありませんが!!

こんなので我慢してくらさ~い☆☆

Img_3805_1_1_1 三点倒立練習中の あーさま 

お風呂あがりなので、パジャマで失礼しますわ。冷え性なので靴下は欠かせません!

「もうちょっと足が上がればカンペキなんだけどなぁ・・」

三点倒立と柔軟の為に・・・

ヨガマットを買いました♪

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久々に~

お買い物ついでに前の職場のべーカリーへ。

10月末に辞めて以来。本当久しぶりです~メンバーも半分くらい変わったけど、知ってる子達はみんな頑張ってたし会えてよかった!

Img_3816 懐かしい♪パン達☆O(≧∇≦)O

ブルーベリーベーグルと抹茶食パン・チョコ食パンが大好き!もっと買いたかったけど食べきれないからまた次回にしときます(笑)

お買い物の目的はあーのお財布を買うこと。あーの好みは難しい・・・雑貨屋さんで売ってるのはキラキララメやエナメル素材だったりで、あーはこういうのが嫌いなの。ギャル系はNG。でも売ってるのはそんな感じが多くて・・・

あーが好きな洋服のお店ならあるかもと思い売り場に行ったら久々にオーナーに会えました。幼稚園の時以来だったのですが私達のことを覚えてくださってて!お財布を探してると話したら今はメーカでは作ってないとの事。

残念~  隣りの売り場に移動したらオーナーが追いかけてきて・・・

「廃番になってるのがひとつ裏にあるかも!小銭入れなんだけど。昔からのお馴染みさんだから!!」

と言って出してきて、何とタダでいただいちゃいました♪♪♪

Img_3812 ありがとうございまーーーす☆☆☆゚・:,。★\(^-^ )♪

あーもめっちゃ気に入りました~

それからもうひとつのお買い物。本屋さん。

最近のあーのお気に入りの本、『ロイヤルバレエスクール.ダイアリー』の新刊を購入。新体操と共通するところがあるのか、このシリーズはハマって愛読してるの~

とりたろうは、武田信玄・織田信長に続き今日は明智光秀の単行本を。最近歴史モノを続けて読んでるので絶対私より詳しいです(TДT|||)・・・やばい!!

そして、こんな面白いもの見つけてたので思わず買ってしまいました~

このシリーズ、結構気に入ってるんです。四字熟語・慣用句版は以前に購入したのですが、ドライブ中にCDかけて聴いてると結構覚えるものなんですねぇ。子供って。

帰りの車で早速開封して聴いてみました。オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!

爆笑ですっ!!

民謡調・演歌調・そしてチェケラッチョのラップ調・時にはK-1チックな絶叫で歴史の年表を歌ってるの~.....Σヾ(;☆ω☆)ノギャアアーー!!

皆さんにお聴かせできないのがヒジョーに残念!!

ヘンテコで奇想天外なリズムにはまってしまいます~ 思いっきり笑いのツボにはまってヒクヒクさせながら運転。辛かったぁぁぁぁぁぁ~

これはオススメ!!絶対このめちゃくちゃなリズムが夢に出てくること間違いなしです

Σ( ̄ ̄ ̄Д ̄ ̄ ̄lll)

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ヨアソビ。

久々に昨夜はお出かけ!!

おっさんの会に対抗して、『お姉さまの会』をしてきました~

( ^_^)/q□☆□p\(^_^ ) カンパァーイ

近所の韓国料理屋さん。辛いもの大好きなワタシにはうふぉふぉーーーーい!的なお店♪

久々に集まる5人のきれいなお姉さま、話も盛り上がり19時から気づけば日付が変わり1:00過ぎ!!!お肌に悪いわ・・・(TwTlll)

ずーーっと食べてしゃべって久々にお酒飲みますた。Uo( ̄  ̄*) なのでおいしい海鮮チゲ鍋もチヂミもキムチも画像取り忘れちゃいました・・・

Img_3819 おみやげに(自分用)買った1kgのキムチ⇒サービスで1、2kgあるけど。

さすがにワタシ1人じゃ無理っす~辛いもの好きのお友達におすそ分けします

お友達の馴染みのお店ってこともあるし、めっちゃたくさんサービスしてくれたの~ママ、ありがとう☆今度はランチで行かせてもらいまーす!\(○^ω^○)/

という訳で、午前中は新体操へ行くWあーを駅まで送っていった後、爆睡してますた。とりたろうが勉強してるっちゅーのに、不良の母でごめんよ~

(。・人・`。))ゴメンネ

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ごほうび♪

先ほど鬼嫁のためにひとっ走り働いた(笑)けんへのごほうび。ってことではないのですが・・・

Img_3797_1_2_1_1 今日札幌に着いてるはず~

義理<同情 チョコ。

お友達用に作った焼き菓子の残りと一緒に、一応プレゼントも用意したのよねぇ。鬼嫁は時にはヨイショしとくんです☆

袋の中は、速乾性のTシャツです。何やら去年からワタシに内緒でマラソンを始めたらしく、札幌マラソンに出場してたけん・・・

(まぁそんなことはどうでもいいんだけど)←このことについて語ると長くなるので省略~

どーせならホノルルマラソン目指したら??ということで、けんのごひいきナイキ製にしてみました。 しかもけんにピッタリバスケットバージョンよ。これでみっちりトレーニングしてホノルルに連れて行ってくださいよー♪

焼き菓子の賞味期限20日までです、念のため。

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でかしたっ!

でかしたっ!

本日キロロにお泊まりのけん、ワタクシの指令によりチェックイン後お土産やさんへ偵察。

よしっ!でかしたぞー!!

じゃがポックル、5箱ゲットーーーーー☆☆☆

明日札幌へ帰ったらいい事あるかもね♪

「じゃがモッコリ」をお待ちの旦那さま~ 次回けん帰省の時にお渡しできますのでしばしお待ちを!

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エンジェルケーキ♪

冷凍庫に卵白がたまってきました~

一気に使うにはこれがいいんでない??

Img_3806_1_1_1_1 エンジェルケーキ♥(人´∀`*)*

シフォンケーキは卵白も卵黄も使うけど、これは卵白だけでふくらませるケーキです。

卵黄が入ってない分、出来上がりは白いの~(ノ≧∀≦)ノ

ただし、今回はバレンタインの名残!?でホワイトチョコを生地に混ぜ込み、ミルクチョコチップも加えたので真っ白ではありませんが☆

Img_3811_1 普通のシフォンケーキより白いのはわかりますか? 

ただ今リビングはチョコレートの匂いで倒れそうです・・・

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友チョコならぬ友焼き菓子♪

昨夜は2連続でケーキの型外しに失敗il||li _| ̄|○ il||l もう止めるか、もう一度焼くか迷った挙句・・・やはりじっとしてられないこの性格。計量しなおして再度焼きました~

で、今朝もはよから懲りずに一品焼き焼き☆プラス昨夜のケーキの仕上げ。

今日は午前中学校の役員会議のためお仕事を休んでたのでそれまで時間があって助かった~

最近、友チョコが流行っているので、私も友チョコならぬ友焼き菓子のバレンタインバージョンをたくさん作りました♪(o^^o)ふふっ♪

Img_3786_1_1 自家製丹波栗の渋皮煮入りミニマロンパウンドケーキ☆バレンタインなのでガナッシュソースとナッツ類でデコしました~

生地にもマロンペーストを練りこんでます。

Img_3804_1_1 他にはアーモンドチュイールガトーショコラを。

それぞれラッピングして、兄弟姉妹がけんかしないよう分けられるように袋に入れました☆

夕方、お友達宅にお届け~&塾のお迎え時にお渡し。おやつに食べてねっ

♪(゚▽^*)ノ⌒☆ ♪

本当はもっと凝ったのを作りたかったのだけど、今回はちょっとできなかったぁ。来年はもっとがんばりますヾ( ̄ー ̄ゞ)))

夕方、けんから電話。

「今日は家に帰るのたのしみだなぁ!!荷物届いてるでしょ?」

|||||/( ̄ロ ̄;)\|||||||   だ・か・らーーーーーー

何にも届きませんってばっ!!!!

そして、今21:10。また電話。

「何も届いてなかった・・・・」

( ̄▼ ̄|||) だからーーーーーー!!!!何も送ってないんですってばーーー!!!

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それから

業務連絡です~

けんへ

今週の日程は先ほど確かに聞きました。がっ!!

明日はバレンタインですが荷物がそちらに届く予定はございません。期待されても困りますので・・・よろしくお願いいたします (。-_-)ノ

ごめんなさいね~

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不調~

体調が、ではありません・・・

焼き菓子、2種類作ったんだけど、2連発で型からうまく抜けず・・・爆発してしまいました~

どーーーする??

もう一度作るか?今日はもう止めるか?オダギリジョーの気分ですわ。

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